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Les Présidents et la table

« Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es… » La célèbre formule du gastronome Brillat-Savarin sied à merveille aux sept présidents de la Ve République. L’assiette est un parfait miroir de leur personnalité, de leur façon de gouverner et de leur époque. L’assiette nous raconte le tempérament de nos dirigeants-…

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